Vårt persikoträd dignar av persikor just nu

 

Igår var jag hos frissan i Malmö. Tog tåget in eftersom det är Malmöfestival så kände att det kunde vara svårt med parkering. Satt och jobbade på tåget så det var helt ok.

Det var varmt under skynket hos frissan kan jag säga! Jag väljer verkligen mina dagar. Förra gången var i juni och även det en av årets varmaste dagar. Puh.

Men så kom man hem till det här....

Äntligen äntligen börjar våra persikor mogna. Ovanligt sena i år vilket är lite konstigt när det varit så otroligt varmt länge. Men den som väntar på något gott.

Alltså detta är ren och skär lycka!

Nu ska vi frossa. Kanske göra min magiska persikopaj (recept här) och jag funderar även på att koka någon form av marmelad. Det kunde vara gott.

Märkligt väder idag. Regn, dimma och otroligt varmt och fuktigt.

Kontoret i gårdshuset där jag sitter just nu är bästa och svalaste platsen. Blir nog här hela dagen.

Kram M

Livets goda och blommande persikoträd

Livet är för kort för att inte unna sig lite gott att äta och dricka brukar vi säga.

Och visst är det härligt att kunna njuta av god mat och dryck om man kan och vill.

Här kommer lite bilder från Valborgshelgen där vi gjorde just det; njöt av livets goda.

Ett glas bubbel är ju så festligt och vi korkade upp ett skånsk mousserande vin som jag fått i födelsedagspresent av mina hjärtan C&E. Ebba Brut heter det och kommer från Flädie Vingård. Ett mycket trevligt bubbel med frisk och fruktig smak. Finns på Systembolaget.

Till det gjorde vi små blinier med löjrom, crème fraiche, rödlök och egen gräslök. Det här skulle jag kunna leva på, haha, det är ju bara så himla gott!

Kvällens middag bestod av torskrygg med brynt smör, räkor, kapris, pepparrot och sparris. En riktigt vårig och härlig rätt som serverades med färskpotatis. Enkelt och gott.

Tagliata är en annan favorit hos oss. Också en otroligt enkel rätt med goda råvaror.

Vi hade sparris över så den stekte jag bara helt lätt och blandade med ruccola.

Köttet är flankstek som man steker varsamt och skär i ganska tunna skivor och lägger över ruccolabädden.

Hyvla parmesan över, strössla över rostade pinjenötter och ringla över balsamico.

Servera gärna med stekt/grillad citron att pressa över.

Jag måste visa er vårt persikoträd som blommar nu. Det är sååå vackert med hundratals små söta rosa blommor. Trädet är nu 7-8 år och har vuxit till sig rejält. Denna sort heter Frost och är ganska härdig.

Trädet står intill en södervägg så den har goda förutsättningar och har bjudit oss på solmogna persikor i slutet av juli ändå sedan start. 

Bredvid trädet har vi byggt en planteringsbänk där det är perfekt att stå och fixa med krukor och buketter. På hyllorna under förvarar jag krukor och andra tillbehör.

Jag kan knappt se mig mätt på de fina blommorna....

Idag är det riktigt tråkväder med regn, regn, regn. Men jag har en massa administration att ta tag i så det gör i och för sig inte så mycket och växterna tackar för regnet. Sitter på mitt kontor i gårdshuset, dricker kaffe och lyssnar på radio medan jag jobbar. Inte så dumt alls faktiskt.

Kram M

Dags att beskära olivträd och ny outfit

Här står jag med sekatören i högsta hugg. Det är nämligen dags att klippa olivträden.

Vi har fyra stycken olivträd och tre av dem har vi förvarat inne i orangeriet i vinter. Det största är så pass högt och stort att det faktiskt inte får plats att vinterförvara där inne så det har stått ute hela vintern på terassen under takutsprånget. Lyckligtvis ser det hur välmående ut som helst.

Grönt är skönt och jag matchar grönskan idag med en ny outfit från bästa Märkesbutiken på Österlen (ligger i min närmsta lilla stad Simrishamn).

Jag var där igår och fick med mig lite nytt. Bland annat dessa coola byxor och tisha från Mos Mosh.

Märkesbutiken har så himla mycket fint så man blir helt tokig. Är du sugen på något nytt i vår så tycker jag absolut du ska kika in till dem. Har du inte vägarna förbi så kolla deras instagramkonto @markesbutikenosterlen eller ring Anki som äger butiken så hjälper hon dig.

Men för att återgå till olivträden. De ser riktigt fina ut allihop. Det är ett som tappat en hel del blad i vinter men det är ingen fara, det kommer igen! 

Olivträd är tåligare än de flesta tror så få inte hicka att vi redan satt ut dem! Olivträd dör snarare av för varm och torr luft än av kyla faktiskt. 

Olivträd tål rätt tuffa tag med saxen så var inte rädd för att ta i! Speciellt inte om de ser lite ledsna ut efter vintern. Beskärning brukar sätta fart på tillväxten. Sen beror det ju på hur man vill ha sitt olivträd - ska det vara formklippt eller gillar man kanske lite mer vildvuxet och spretigt där bladen dansar omkring i vinden på långa grenar?

Vill du formklippa så klipp bort korsande grenar, täta grenar och så klipper du in och formar kronan som du vill ha den. Föredrar du ett busigare träd så klipp bara bort torra grenar och det allra spretigaste längst ut.

Har man mindre träd är det bra att plantera om i ny jord och i en lite större kruka nu. Jag har citrusjord till mina olivträd och jag brukar gödsla med citrusnäring en gång i veckan från nu och fram till hösten. Större träd kan man ta ur krukan och försöka skaka bort gammal jord innan man tillsätter ny frisk sådan.

Här har vi det som ser lite trött ut och har tappat många blad. Här går jag loss lite mer med sekatören och klipper bort de grenar som ser torra ut och jag klipper även de som sticker iväg åt något håll.

Vårt stora träd som stått ute hela vintern. Idag tog vi bort frigoliten den stått på och även bubbelplasten och säckväven som krukan var inlindad i.  Här kommer jag bara toppa lite så vi får en jämnare och rundare krona.

Så härligt när man kan börja greja i trädgården igen. Vädret ser ju väldigt lovande ut de kommande dagarna så det är bara att hoppas att prognosen stämmer.

Nu får ni ha en fortsatt fin helg!

Kram M <3

This post contains adlinks from Adviral

1.Kanna / 2. Karaff / 3. Kruka / 4. Kruka / 5. Brandsläckare /
6. Ljusstake / 7. Fåglar / 8. Skål / 9. Lampa

Fina kantlister runt våra träd

Annonssamarbete med Plantigo






Idag vaknade vi till en underbart solig och härlig söndag! Ljummen temp och alldeles vindstilla. Det blir till att tillbringa dagen utomhus. Terassen badar i solljus och alla dynor och kuddar är på plats igen. Åh, som jag älskar sådana här dagar.

Idag tänkte jag visa er en del av trädgården som jag inte fotat så mycket och där vi håller på med lite projekt just nu. Vi har ju ganska mycket tomt utanför innergården som är den som oftast hamnar på bild. Just den här delen har fått ganska mycket stryk efter tillbyggnaden (som ni ser en del av till höger i bild. Fönstret med kupan tillhör vårt sovrum). Den varma torra sommaren med bevattningsförbud har ju också gjort sitt till så förutsättningarna har inte varit de bästa. 

Gräsmattan består just nu mest av ogräs och det som skulle kunna benämnas grässtrån är mest torrt och brunt. Träden har dock klarat den varma sommaren alldeles utmärkt och här ser ni bland annat en klotrobina i förgrunden och tre ståtliga plataner lite längre bort.

Men nu ska vi äntligen fixa till den här delen. De låga häckarna är klippta och så har vi börjat sätta kantlister runt träden. Jag hittade så fina ramar i stål på Plantigo. Perfekta att avgränsa med och går att använda både som böjda och raka. 

Nu får ni koppla på fantasin lite och föreställa er mjukt smaragdgrönt gräs som växer tätt intill de svarta kanterna. Ringarna fyllde vi upp med sjösten. Med gödsling, klippning och vattning ska vi förhoppningsvis vara på banan igen nästa år igen. Denna del av trädgården är faktiskt jättemysig och härifrån ser man ner till havet. 

Vi blev så nöjda med dessa kantramar så vi planerar även att sätta sådana som rabattkanter på framsidan av huset och lavendelhäcken. Ja, även framsidan måste fixas till efter tillbyggnaden så den får ni hänga med på senare!

Är det någon som sitter inne med något superknep för att få igång gräsmattan så snälla hojta till! Jag kan i gengäld tipsa om Plantigo som har en massa fina produkter för trädgård och balkong. Ta en titt vetja!

Bästa söndagen till er kära följare!

Kram M <3

Solmogna persikor och persikopaj

Inlägget innehåller annonslänkar








Måndag. Ny vecka, nya möjligheter. Härligt eller vad säger ni?! Det ser ut som att det ska bli en riktigt bra vecka med en del sol och lagom temperaturer. Sensommar. Ser fram emot kaffe på terassen, en och annan grillkväll och att ta långa härliga powerwalks längs med havet efter jobb framför datorn.

Vi har haft en underbar helg och minnet av den tar jag med mig in den nya veckan. Firade "träffedag" jag och mannen i fredags och man blir medveten om hur fort tiden går nu när vi går in på vårt 14:e år. Efter allt vi gått igenom tillsammans är vi otroligt tacksamma för varje nytt år vi får men tanken finns även på hur skört livet är och att det är så viktigt att ta vara på varje dag och göra den så bra man bara kan. Inte alltid så lätt i vardagslivet men man kan göra små saker. Vi är ganska bra på det tycker jag.

Vi firade en dag för tidigt i fredags med god mat och drack ett speciellt vin som vi kom över på en av våra resor i Sydafrika. Ett vin som serverades vid prins Alberts och Charlenes bröllop så det var verkligen något extra. Det tillverkades bara 1000 flaskor så när vi kom över 2 stycken på vingården blev vi verkligen glada.

Helgen tillbringades sedan hos goda vänner på landet och vi har blivit så bortskämda med god mat, dryck och härliga skratt. Mysigt att kvällarna blir mörkare nu och man kan tända ljus igen! Bild från gårdagens middag som bestod av ugnsbakad rödingfilé med romsås och smörslungade vaxbönor.

Satt länge och pratade om livet i skenet av stearinljus och värmeljus och mysig musik i bakgrunden.

Helgens skörd av persikor. Alla mognar nu, så vi frossar verkligen och vi hade även med oss ett par ludna små skönheter till våra vänner.

Lycka är när man kan plocka en hel skål med persikor från vårt träd. Det är 5 år nu och har blivit riktigt högt. I år blev det rekordskörd. 

Berättade jag att jag bakade en persikopaj när jag hade tjejmiddag förra helgen? Hur som helst gjorde jag en favorit i repris igår och jag säger bara MAJ GAD så god! Receptet hittar du på min andra blogg Tildas Kök & Vin.

Dagens tips är dessa utsökta muggar i en skimrande djupblå färg som påminner om havet vid Capri. Capri är just namnet på dessa och just nu får du 6 muggar för endast 350 kronor (ordinarie pris är 699 kronor). Du hittar dem HÄR.

I samma serie finns också jättefina skålar. Varje skål har ett unikt handristat mönster som ger en strukturerad yta. Tål maskindisk och mikrovågsugn. Ø 12 cm. Superpris även på dessa just nu. 

350 kronor mot ordinarie 699 kronor. Skålarna finns HÄR.

Ha en härlig måndag!

Kram M <3

This post contains adlinks from Adviral

MÖNSTRADE SHORTS / T-SHIRT / HUVTRÖJA / ENFÄRGADE SHORTS / SPORT-BH / SKOR / BYXOR

Blommande nektarinträd, citronträd med löss och så lite sovrumsinspo

Inlägget innehåller adlinks

Kikar in här en stund denna regniga och grå onsdag. Jag har grejat med en massa pappersarbete till deklarationen hela dagen och det tar aldrig slut. Det där med att ha eget företag är inte helt lattjo lajban livat hela tiden.... Men idag var en bra dag att sitta inne och börja fixa med sådant.

Annat var det i helgen när solen strålade från en klarblå himmel och allt liksom var härligt och lätt och man bara ville vara ute hela dagen lång. Vi städade ur orangeriet och flyttade ut alla växter på gården. En sådan himla härlig känsla det är!

Något som dock inte var superkul var att våra citronträd åter igen fått sköldlöss.... Samma visa varje vår. Det är riktigt vidrigt det där faktiskt. Bladen var alldeles klibbiga och en del helt svarta av honungsdaggen som de små otäckingarna utsöndrar.

Det var bara att kavla upp ärmarna och utrusta sig med en häxblandning av såpa, rödsprit och vatten. Sedan ställde jag mig och torkade av blad för blad med en svamp. Hua, inget roligt jobb. Varje år tänker jag att nu får det räcka och nu åker citronträden på tippen men så står jag ändå där och torkar och sen kommer de utsökta blommorna och citronerna och allt är glömt och förlåtet.

Betydligt roligare är det att titta på vårt nektarinträd som blommar för fullt med små söta rosa blommor. 

Jag var lite rädd att trädet inte skulle klara vintern efter alla snöstormar där det stått ute i en kruka på terassen. Hade varken virat in krukan i bubbelplast eller ställt den på frigolit som vi brukar göra. Det glömdes helt bort i all röra med tillbyggnaden.

Så gissa om jag är lycklig när jag tittar på det och ser de utsökta små blommorna nu. Måste ut med lilla mjuka penseln och pollinera så att vi kan få njuta av en härlig nektarinskörd i sommar.

Många frågar efter zebra-kuddarna som vi har i sovrummet. De finns att klicka hem HÄR.

Den rosa sammetskudden finns HÄR. Sammetsöverkast HÄR. Pläd HÄR.

Läckra vårskor

1.Här / 2. Här / 3. Här / 4. Här / 5. Här / 6. Här / 7. Här / 8. Här

Skörda egna nektariner

Just nu står det en stor skål med nektariner på vårt mosaikbord på terassen! En stor skål full med kärlek skulle man även kunna säga!

För nu har vi skördat våra första egna nektariner. Lyckan är total :-) Minns ni att vi hade ett aprikosträd i kruka som plötsligt dog och istället planterade vi ett nektarinträd i samma kruka? Det var i våras det och det var lite klent och spretigt men vi tänkte att vi gör ett försök.

Och det gick ju hur bra som helst. Trädet har växt som sjutton och har nu berikat oss med ett 20-tal nektariner. Här ska frossas må ni tro!

Ingen aning om hur det klarar vintern i krukan men vi gör ett försök och det var inget dyrt träd om det skulle gå åt skogen. Att stolt få plocka de där bulliga, röda nektarinerna var värt varenda krona.

Nu har vi flyttat ut citronträden

Vilket väder vi fick i helgen! Och även idag! Helt ljuvliga temperaturer på över tjugo grader och strålande solsken.

Det betydde även att våra citronträd äntligen kunde flytta ut från vinterförvaringen i orangeriet och till sin plats framför orangeriet.

Har ni sett så fina de är? Och så mycket citroner! Snart dags att skörda årets första. Jag är faktiskt riktigt stolt över att vi lyckats med detta. 

Mindre trevligt var att träden och bladen fått sköldlöss igen... Så det blev till att ställa sig och tvätta och torka av bladen från allt klibb. Måste vara det mest icke-glamourösa jobb man kan tänka sig faktiskt. Det var samma sak förra våren men det blev ju bra så det får väl vara värt att stå där och torka och känna att det liksom kliar i hela kroppen och man bara längtar efter att ställa sig under en varm dusch....

Även fikonträdet har fått komma ut och så även den nya uppstammade rosmarinen, de afrikanska liljorna, hortensiorna och alla pelargoner. Kvar i orangeriet lämnade vi tills vidare ett nytt lime-träd och apelsinträdet. Det är ju fint med lite exotiska växter där inne också tänker jag.

Jag får ofta frågor om hur vi sköter våra citronträd. Under sommaren är det ganska enkelt. De får gärna stå varmt och lite vindskyddad. Plantera i citrusjord och gödsla med citrusnäring en gång i veckan. Träden ska inte torka ut men inte heller bli övervattnade så låt jorden torka upp mellan vattningarna. 

Om du vill veta mer om hur vi sköter citronträden och hur vi vinterförvarar dem etc så titta under kategorin TRÄD här till höger. Där finns flera inlägg i ämnet.

Passar även på att påminna om att med koden sandblomman15 får ni 15% rabatt på alla hörlurar från Sudio Sweden fram till den 20 maj. Just nu får du också ett fräckt mobilskal i marmordekor på köpet (värde 275 kronor).

Mina supersnygga och supersköna hörlurar heter Sudio Regent och är de absolut bästa lurar jag någonsin haft.