Bakat lussebullar och en rumsgran

Igår bakade jag lussebullar. Åh, finns det något godare?

Min fina stickade klänning hittar du här och anger du koden sandblomman20 får du 20% rabatt.

Mitt trick för att få riktigt saftiga och fluffiga lussebullar är att ha Kesella i degen samt att använda saffranspasta istället för vanlig saffran.

Receptet på världens godaste lussebullar hittar du här.

Här sitter jag i trappan och tittar på den lilla rumsgranen jag placerat i en kruka på skänken. 

I år blir det nog bara den granen i vardagsrummet (vi har ju en i sovrummet). Det blir bra det också och julen ska packas ner tidigt i år.

Vaknade till frost imorse och sedan kom solen på besök. Det var inte igår. Tänk så mycket ljusare och härligare det blir och så mycket piggare man blir av ljuset. Tog en promenad efter lunchen - det gäller att passa på när man kan. I flera veckor har det knappt blivit ljust på hela dagen.

Men nu ska jag ta tag i lite bokföring.

Kram M

Ännu en grangirlang och Kärleksmums

Det blev så mysigt med gran-girlangen jag hängde upp runt fönstret i hallen så det fick bli en girlang runt det stora fönstret i vardagsrummet också! Bara snön utanför som saknas för att det ska bli ännu mer julstämning...

Sådana här stora fönster kan ge ett rusande Chi-flöde - speciellt nu på vintern när det är så kallt och kalt utanför - men med ljusringen och den stora bulliga urnan råder man bot på och bromsar det. Och nu alltså även med gran-girlangen.

Och där på golvet ligger en av mina kransar jag tillverkat i helgen. Den och en likadan till ska hängas upp på orangeriet bara det slutar ösregna och blåsa storm.....

Och så har jag bakat. Saffransdoftande Kärleksmums med syrlig citronglasyr och kokos.

Om det blev gott? Jaaaaa. Jätte. Goda. Nu är fikastunderna räddade för ett tag.

Receptet på mina Kärleksmums med saffran hittar du på min andra blogg Tildas Kök & Vin.

Måndag igen och det lackar mot jul.

Kram M

 

En mjuk beige matta i hallen

Innehåller annonslänk

Ser ni något nytt här i hallen?

Ja, grangirlangen har kommit upp runt fönstret och en pappstjärna lyser upp.

Något annat?

Ja men se titta - en ny matta!

En otroligt mjuk och gosig ryamatta från Kilands som heter Monastir.

Mattan är i en väldigt fin beige nyans och jag bara älskar den.

En matta i hallen är verkligen välkomnande och inbjudande. Något jag starkt vill rekommendera.

Hallen är ju det första man ser när man kommer hem och det sista man lämnar när man stänger dörren bakom sig för att bege sig hemifrån. Då vill man ha en bra känsla i magen, eller hur?!

Så mitt tips är att lägga lite extra krut på den ofta bortglömda hallen. Även om den inte är så stor kan man göra den väldigt inbjudande och mysig. En grön växt, doftljus, mysig belysning, en matta...

Fredag igen och veckorna susar förbi och julen är inte långt borta.

Ute är det regn och rusk men myset inne kan man inte ta ifrån oss.

Idag tänkte jag baka något smarrigt med saffran. Blir det gott ska ni få recept.

HAPPY FRIDAY

Kram M

Julpyntat vardagsrum

It's beginning to look a lot like Christmas.

Myset inomhus nu alltså. Oslagbart. Idag bjuder jag på lite julinspo från vårt vardagsrum i Casa Vik.

Ljus och blommor är nog det bästa jag vet med julen. Här på matbordet har jag fyllt den höga vasen med makalöst vacker amaryllis och min egenhändigt hopknåpade krans med ljus.

Bakom mig skymtar apelsingirlangerna och adventsljusstakar i fönstren och runt det stora fönstret har jag virat en slinga med granris. Det blev sååå mysigt. Jag ska göra ett eget inlägg om detta.

Och här i soffhörnan hänger Snöblommorna på plats i fönstren på terassdörrarna.

Snöblomman är fortfarande en av de vackraste "stjärnorna" jag vet.

Det lilla lärkträdet (fejk som jag köpt på Jysk för några år sedan) är på plats med en liten ljusslinga i och på vitrinskåpet har jag hängt en pappersdekoration.

Här på soffbordet en ny kruka/skål som jag helt enkelt inte kunde motstå. Gingerbread house heter den och är från Majas Cottage. Jag köpte min hos Room99.

Granlyktan Nobili och snöbollslyktan från Kähler har ni sett massor av gånger och har blivit en kär tradition på soffbordet tillsammans med den vita hjorten som jag knutit en grön rosett om (minns inte var jag köpte dessa).

En grön enkel krans på väggen maxar stämningen.

Jag planterade hyacinter i skålen och täckte med grön mossa, torkade apelsiner, några hela kanelstänger och ett par kvistar granris.

Den gröna julkudden köpte jag här.

Kram M

Apelsingirlanger

Doftar gott, väldigt effektfullt och mysigt, enkelt att göra och kostar nästan ingenting.

Dessutom är det jättekul att göra. Apelsingirlanger!

Här har jag hängt upp min girland på fläktkåpan i köket. Visst blev det fint!?

Apelsinerna ger en så härlig värmande känsla till det vita.

Visste du förresten att enligt Feng Shui är orange en färg som är perfekt i köket då den både stimulerar aptiten och sägs främja matsmältningen.

Så här gjorde jag min apelsingirlang:

Skär apelsiner i tunna skivor. 

Torka av dem lätt och placera på en plåt med bakplåtspapper.

Sätt in i ugnen på 70 grader (gärna varmluft). Det tar cirka 4 timmar att torka apelsinskivorna. Vänd dem ett par gånger under tiden så blir de fortsatt släta och fina. 

När de känns torra stäng av värmen och låt stå kvar i ugnen ytterligare ett par timmar för att torka helt.

Trä sedan upp dem på snöre eller tråd med hjälp av en nål och stick igenom varje skiva två gånger (upp en gång och ner en gång). Jag fäste även lite lingonris mellan skivorna på ett par ställen.

Klart!

Så kul pyssel så jag hängde även upp ett par girlanger i köksfönstret.

Den här bilden tog jag i förra veckan och nu har lamporna ersatts av adventsljusstakar.

Pyntandet och fixandet inför jul fortsätter här hemma och såklart kommer jag att visa mer framöver.

Kram M

En julkula som är ett doftljus

Finns det något mysigare än att starta morgonen med att tända en brasa och några ljus?

Så började min dag imorse och jag är tacksam över de dagar jag kan få en sådan lugn start på dagen.

Äta frukost i lugn och ro och sedan ta en kaffe på det och gå igenom dagens agenda.

Där på skänken står något nytt litet fint som jag inte kunde motstå...

Ser du den lilla julkulan i vitt och guld?

Öppnar man den så är det ett doftljus som doftar adventstider och jul.

Men så himla söt alltså.

Du hittar den lilla julkulan som är ett doftljus här (annonslänk)

Är det för tidigt att tända den redan nu? 

Alla pratar ju om "Novent" som är det nya för att kunna börja pynta och njuta av advent redan nu.

Jag är lite kluven. Visst längtar jag jättemycket men samtidigt är det 12-13 grader ute och jag gillar mina höstfärger jag har i inredningen nu.

Vi får se hur länge jag kan bärga mig ;-)

Vet du att när man tänder ett doftljus första gången så ska man låta det brinna så länge att hela ytan smälter. På så sätt bildas det förhoppningsvis inte en grop som gör att ljuset brinner upp för snabbt. 

I eftermiddag ska jag gå ut och plantera i våra blomsterlådor på framsidan. Hittade inte riktigt det jag planerat men tror det kan bli fint ändå. Vitt och grönt blir det i alla fall.

Kram M

Odla vindruvor och våra vindruvssorter

De sista druvorna för i år fick bli tilltugg till gårdagskvällens ost.

Det blev ett bra druvår i år även om vi som vanligt borde ha gallrat mer för att få större klasar. 

Varför lär vi oss inte??

Jag har fått en del frågor om vilka druvsorter vi har i vår pergola och det är Vitis Vanessa som är en röd söt kärnfri druva och Vitis Bokskoop Glory som är en blå lite mindre söt druva med kärnor.

Som synes har inte alla av de här sista mognat riktigt men vi tog in dem för att fåglarna höll party och skräpade ner till tusen i pergolan..

Min favorit är Vitis Vanessa och det är även den som trivs bäst hos oss. Den står för 80% av växtkraften och druvorna. Det kan bero på att den andra konkurrerar hårt med häcken och klotrobiniorna.

Hur som helst är det himla trevligt att odla vindruvor och känslan av att ha fått ett tak av vinrankor över pergolan är ganska oslagbar!

Så var det måndag igen och helgen bara rusade förbi.

Vi hade pappa här som fyllde år och som fick bli en smula bortskämd av oss och sen har vi hjälpt sonen att flytta. Världens mysigaste vindsvåning. 5 trappor upp utan hiss. Snacka om motionspass!

Kram M

Höstlöv i vas - vackert och helt gratis

Efter att vi ställt om till vintertid tycker jag att hösten kom med besked!

Så fort det mörknar nu. Det blev jag varse när jag tog en powerwalk igår.

Kylan och mörkret gör att vi behöver varma och mjuka toner inomhus som kompenserar.

Soffhörnan har jag inrett med toner i rost, skogsgrönt och ockragult tillsammans med det beige. 

Lite som naturen ser ut just nu.

En fuskpäls-pläd ligger över fåtöljen och den ger också värme både till utseendet och att svepa in sig i.

Visste du förresten att fuskpäls (även fårfällar och djurprint) tillhör eldelementet? 

Jag hittade så otroligt vackra löv i en fullkomligt sprakande färg som jag satte i en vas på soffbordet. Höstlöv kan ju vara något av det vackraste som finns just nu och naturen är generös och gratis.

Nästan ett helt litet träd där på bordet :-) 

Vi får se hur länge de står sig. De är i alla fall fortsatt fina efter ett par dagar. Och snart är det ju dags att börja kika efter amaryllis och hyacinter....

De fina ljuslyktorna i höstfärger hittar du här.

Kram M

Stenshuvud och dags att natta dahliorna

 

Igår tog vi en tur till Stenshuvud Nationalpark som ligger en liten bit ifrån där vi bor.

Vi vandrade omkring i en fantastisk natur som sprakade i höstfärger. 

Vilket väder alltså! Tänk att kunna gå omkring i bara tröjan sista helgen i oktober.

Prasslande löv som man bara var tvungen att kasta upp i luften och låta singla ner :-)

Havet var blått och orimligt vackert.

Vi köpte med oss chokladbiskvier hem och mumsade på god fika på eftermiddagen.

Sen tog jag hand om dahliaknölarna som legat på tork i orangeriet. Uppmärkta och klara.

Jag förvarar dem på tidningspapper i lådor i förrådet. Ett gäng i den stora byrån och ett gäng som får ligga i vanliga papplådor. Huvudsaken att det är mörkt och torrt.

Sedan har vi ett gäng dahlior som jag haft i kruka. De får stanna kvar där i jorden och övervintra i orangeriet. Har funkat jättebra tidigare år.

Så var det måndag igen och sista oktober. Tänk imorgon går vi in i november och det börjar väl bli dags att fundera lite på advent och jul eller vad säger ni?

Kram M

Batterislingor till trädgården

Kikar in lite hastigt efter min powerwalk. Ännu en magiskt vacker höstdag med ljummen temperatur. Men det mörknar fort nu så man får ge sig ut lite tidigare på eftermiddag/kväll nu.

Och på tal om att det mörknar snabbt. Då behövs det belysning!

Och i dessa tider med dyr el är väl batterislingor perfekta.

Jag la en liten slinga som jag köpt för 30 kr på Dollarstore i äppellådorna som jag fyllt med ljung, murgröna och äpplen på pinne. Visst blev det fint!?

Det lyser så himla mysigt på kvällen när vi tittar ut på terassen.

Tror jag ska köpa en till och göra ett litet arrangemang till bordet minsann.

Nu blir det att ta tag i middagen. Pasta med rucolapesto och serranoflarn står på menyn.

Kram M

Äppelcidervinäger som smakar godis och annat för hälsan

Innehåller reklamlänkar

För ett antal år sedan drabbades jag av en utmattning och i samband med det upptäcktes även att min sköldkörtel inte fungerade. Det har varit en lång väg tillbaka och varje dag kämpar jag faktiskt med mig själv för att jag ska må så bra som det bara är möjligt. 

Livet blir aldrig riktigt detsamma igen men det blev bra ändå. Jag har ett lugnare liv nu och prioriterar andra saker än då när jag var mitt uppe i karriär och stress i storstan.

Jag har lärt mig att känna igen symptomen när jag måste vara extra snäll mot mig själv och som sagt varje dag gäller det att lyssna på kroppen. Jag försöker att inte stressa för mycket, äta klokt, motionera, stanna upp och se mig omkring och så tillför jag lite vitaminer och mineraler som ofta är en bristvara just när man har problem med sköldkörtel och varit med om en utmattning.

Jag äter bland annat magnesium som bidrar till att motverka trötthet och utmattning och hjälper musklerna, cellerna, nerverna och blodtrycket att fungera optimalt. Känner man sig ofta trött och rastlöst och har problem med sömnen kan det vara ett tecken på magnesiumbrist. Jag tar två tabletter varje kväll innan sängdags.

Jag köper mina vitaminer hos Protein.se som har ett stort urval av olika sorters vitaminer och kosttillskott speciellt anpassade för kvinnokroppen. 

På sajten kan du 'ven ställa frågor i chatten om just dina behov! Ange sedan koden SANDBLOMMAN25 i kassan så får du hela 25% rabatt på ett köp.

Att äppelcidervinäger är bra för bland annat matsmältningen och ämnesomsättningen och blodsockret har vi vetat i århundraden och eftersom jag har lite strul med dessa har jag i omgångar försökt mig på huskuren att ta en eller två skedar äppelcidervinäger men det slutar alltid med att jag tycker det är så äckligt så jag håller inte fast vid det tyvärr. Även fast jag blandat ut det med vatten och annat så tränger den där smaken igenom...

Men så fick jag upp ögonen för dessa gummies eller "godisar" som smakar hallon och inte ett uns vinäger! De är veganska, gluten- och, sojafria och fria från artificiella smaker och färger så att alla kan njuta av dem. För de smakar verkligen godis :-) 

Du är kanske inte alls intresserad av just dessa två produkter men som sagt Protein.se har ett stort utbud av olika vitaminer och kosttillskott speciellt anpassade för kvinnokroppen och kanske är det något som just du behöver eller vill testa? 

Kram M

Mjuk stickad polo och kjol i fuskskinn

 

Åh, alltså den här hösten får absolut 5 av 5 Sandblommor av mig! 

Både september och nu oktober har varit milda och mjuka här på Österlen.

Än är det fortfarande som synes väldigt grönt på många ställen även om naturen börjat skifta i de mest magiska sprakande färger lite överallt.

Jag älskar stickade mjuka plagg och så här klär jag mig gärna i höst.

Mjuk skön stickad polo, kjol i fuskskinn, tjocka strumpor och grova kängor.

Polon och kjolen hittar du hos WittWeiden och med koden sandblomman20 får du 20% rabatt på ett köp till och med den 6/11 så passa på att kika in!

Önskar dig en fin start på veckan!

Kram M